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¿Quién cocinó el planeta?, por Paul Krugman

A continuación presentamos un artículo del economista premio nobel Paul Krugman. Aunque bien sabemos que ni ser economista ni ser premio nobel realmente tiene que ver con ser una buena persona, encontramos en éste artículo una reflexión importante sobre la ineficiencia de las políticas del medio ambiente y el bochornoso "espíritu ambiental", que ahora parecen tener todas las corporaciones y grandes marcas.

Hemos pasado del universo "light" al universo "eco"; no obstante, ¿cuales han sido los beneficios de ésta conciencia y de las promesas electorales de los políticos del mundo? ¿Existe realmente una conciencia ambiental o un proyecto de propaganda política incapaz de afrontar los problemas?

¡Imágenes fantásticas para generar una conciencia ambiental cierta!

 La World Wildlife Found (WWF) ha hecho una vasta campaña de avisos publicitarios para crear conciencia en la defensa de nuestra casa, la Tierra. Gracias a la creatividad de éstos ilustradores y artistas, puede decirse que el refrán "una imagen vale más que mil palabras" es muy cierto y contundente. Ojalá hubieran cada vez más colectivos artísticos con el propósito único de generar conciencia para la supervivencia del planeta y especialmente la biodiversidad que nos permite gozar de tantos recursos exquisitos. En ésta entrada publicamos las imagenes mas impactantes, gracias a la recomendación de Beto para ZColombia. 

Este primer ejemplo habla del arrasamiento de bosques nativos y selvas tropicales. 15 km2 de selva tropical desaparecen cada minuto.


El Proyecto Gaviotas en Colombia, en palabras de su mentor, Paolo Lugari

Paolo Lugari es un ingeniero civil y ambiental, nació en 1944 y creció en Popayán. La educación primera la obtuvo de su padre, Mariano, un ingeniero, abogado y geógrafo italiano que visitó Colombia. Paolo es el creador del proyecto Gaviotas y el colombiano más reconocido por su labor de construcción del mundo a través de la sustentabilidad. En las siguientes entrevistas de video y escrita, podrán conocer más del Proyecto autosustentable Gaviotas ubicado en el departamento del Vichada. El centro Gaviotas es tal vez una de las primeras ideas de tecnologías apropiadas del mundo. Y nació en Colombia, ha sido venerado por varias de las más prestigiosas universidades del mundo y ha pasado casi desapercibido en el ámbito nacional.

Este es el momento de conocerlo y mostrarlo a sus familiares. Otro mundo es posible, ¡inclusive en Colombia!

Agua embotellada.... ¿Todavía la usa?

A continuación pueden encontrar una serie de videos y documentales que evidencian las problemáticas principales alrededor del AGUA, desde el negocio innecesario y millonario del agua embotellada hasta el exagerado gasto de energia y la generación de residuos contaminantes a escala global. ¡Todavía no aprendemos la lección de como cuidar nuestros recursos más fundamentales!

Afortunadamente en el mundo, existen propuestas y alternativas que buscan democratizar el uso del agua y desean generar conciencia en el uso de éste recurso, a través del consumo racional y el uso del agua del grifo. Esta reseña tomada del blog basurillas, es evidencia que nos recuerda el valor de éste fenomenal recurso y sus limitaciones.

Sugerencias prácticas para los carnívoros, por Graham Hill (TED)

Está cansado de aumentar los niveles de colesterol y ácido búrico en su cuerpo...
Está cansado de buscar una hamburguesa o un perro caliente como único recurso gastronómico ante su incapacidad de comer y/ o preparar algo saludable...
Es consciente del daño en general que se realiza apoyando la industria ganadera y la cruel forma como se ejerce éste negocio....
Quiere transformar su alimentación para transformar su cuerpo y su vida..

Si usted es Carnivoro con culpabilidad o en retiro, y desea escuchar una interesante estrategía para convertirse en vegano y/o vegetariano, entonces no deje de ver el siguiente video de TED, recomendado por David D para ZColombia.

Guias de Permacultura: Libro del mes de Agosto

La Permacultura es un sistema de diseño para la creación de asentamientos humanos sostenibles. El objetivo es crear sistemas que sean ecológicamente sanos y económicamente viables, que produzcan lo necesario para satisfacer sus propias necesidades, que no exploten sus propios recursos o los contaminen y que por tanto sean sostenibles a largo plazo. La permacultura utiliza las cualidades inherentes de las plantas y los animales, junto con las características naturales de los diferentes entornos y estructuras para producir un sistema de apoyo a la vida, en la ciudad y en el campo, y en el menor espacio posible. 

Para el presente més, nos permitimos presentar una primera colección de libros y textos sobre permacultura, así como uno artículo que explica éste arte que nos enseña a recuperar nuestra relación con la tierra y sus recursos.

Libros para descargar de Permacultura.
Entrevista Radial en Colombia sobre Permacultura.

Reciclando lo impensable: Discos, ventiladores y teclados

La capacidad creativa de los humanos no tiene límite. A nuestro alrededor un mundo de basura de plástico y metales carcome nuestro espacio vital y amenaza la naturaleza, en la medida que seguimos creciendo como especie. Ante la inmensa pregunta de ¿Qué haremos con todas las cosas materiales que nos sobran? ¿Vamos a seguir confiando en los sistemas de recolección y creación de basura y contaminación de nuestras ciudades?

En el futuro, no hay otra visión que aquella que no concibe la existencia de basura. No hay basura, solo hay materiales con mala destinación y uso.

Comida, no bombas: ¡El colectivo mundial que no desperdicia la comida!

Food, not Bombs!, consiste en una red mundial de colectivos que se dedican a recoger comida que sobra y que de otra forma iría a la basura (en restaurantes, supermercados, etc) y servirla gratis a personas necesitadas en espacios públicos como parques y calles de varias ciudades del mundo.

Además del proceso de "reciclaje" de comida, se sirve solo comida vegetariana y vegana respetando así los principios de una buena salud. Para saber más sobre su filosofía e historia duratne los muchos años de trabajo que llevan, visita: http://es.wikipedia.org/wiki/Food_not_Bombs.

Dirt!: La película sobre el suelo

Dirt! es una película-documental producida y dirigida por Bill Benenson y Gene Rosow, que nos lleva al universo y a las maravillas de la tierra. Nos cuenta la historia de la fuente más importante y menospreciada de fertilidad en la tierra, desde su milagroso origen hasta su actual degradación.

El documental, trae a nuestro conocimiento el inmenso impacto económico, ambiental, social y político que tiene el suelo. Comparte las historias de expertos alrededor del mundo, que estudian y son capaces de comprender la belleza y el poder de una relación mutua y benéfica con el suelo. 

Esperamos que pronto se realicen los subtítulos al español del documental; por ahora el video está solo en su idioma original que es el inglés. Recomendación de: Permaculture media blog.

Los problemas del petróleo no son nuevos: Shell en el Delta del Niger

Shell y la BP, son supuestamente, dos de las empresas petroleras con mayores reconocimientos en el mundo. ¿Si así se comportan Shell y BP con el medio ambiente, como serán el resto? Es importante que no se observe el actual desastre ambiental del Golfo de México,  como la única evidencia de los males del petróleo. Los males del petróleo iniciaron desde las guerras macabras entre los primeros petroleros del mundo, hasta hoy con sus absurdas guerras de dominación y conquista.

 
Poison fire (fuego venenoso) es un documental  subtitulado al español de Lars Johansson, que ilustra la explotación del petróleo Nigeriano, en el Delta del Níger, por parte de la multinacional anglo-holandesa Shell. Una explotación que ha provocado un auténtico desastre ecológico y humanitario, pues debido al vertido de millones de toneladas de residuos de petróleo y a la quema del gas, se ha producido una destrucción, sin precedentes, del ecosistema de la zona. Tomado de: http://periodismohumano.com

Guía práctica y gratuita para el ahorro del agua en casa

Revisando el archivo de elblogalternativo, hemos encontrado ésta guía práctica para el ahorro de agua en casa, que puede ser descargada o vista en línea desde la siguiente página. Además de ser útil para el ahorro del agua, está implicito el ahorro inmenso de energía que éstas prácticas conllevan y que pueden en nuestras comunidades generar impactos importantes. La guía muestra ejemplos prácticos que pueden progresivamente convertirnos en buenos utilizadores de éste recurso.

Si puede imprimir la guía, reenviarla o mejor aún, empezarla a utilizar por usted mismo, podremos ser voceros de ésta nueva conciencia por el agua. Gracias al blogalternativo por su publicación.

Monsanto en la India: ¿Cómo pasan éstas cosas?, por Vandana Shiva

Vandana Shiva es una experimentada activista en la denuncia de los daños de la globalización al servicio de las grandes compañías, en particular de la alimentación. Es doctora en Física y fundadora de la asociación Navdanya, institución dedicada al apoyo científico a causas medioambientales y la protección de los pueblos autóctonos contra la biopiratería y la invasión de los transgénicos.

En éste video y artículo podemos ver las denuncias que se han realizado acerca del poder destructivo de Monsanto en la India y la reacción suicida de la población campesina ante el abuso territorial de ésta multinacional. En Colombia, que tanto les gustan los productos de Monsanto, vendría bien conocer éstos hechos.

Eco-Bazar en Bogotá: Próximo domingo en el laboratorio cultural ASTARTE

Publicamos ésta invitación abierta de Proyecto GAIA, como una oportunidad más para conocer personas en Bogotá con proyectos de vida alternativos y visitar éste trabajo colectivo de artistas y creativos que localmente unen fuerzas para crear un nuevo mundo y una conciencia diferente sobre la vida en el planeta. ECOBAZAR ASTARTE

Las 10 ciudades del Futuro: Siguiendo los pasos de Fresco

La presente noticia revela un listado de 10 modelos de ciudades que han sido diseñadas para el futuro, con las posibilidades y conocimientos. ¿Cuantas se convertiran en una realidad? No sabemos.  ¿Cuantas realmente son sostenibles? Tampoco lo sabemos. Lo que resulta interesante es que además del Proyecto venus, existan también muchas de éstas ciudades con una intención de transformar así mismo la cultura social y los espacios de supervivencia.
La morada del hombre ha ido evolucionando junto con la humanidad. Lejos han quedado las cuevas, chozas y otros precarios refugios que nos acogieron en el pasado. Tarde o temprano, las modernas ciudades de las que tanto nos enorgullecemos también quedarán obsoletas y serán reemplazadas por versiones dignas de formar parte del decorado de una película de ciencia ficción. Te mostramos diez alternativas de las ciudades del futuro que barajan los expertos. ¿En cuál vivirías?

Los demonios de la Minería y la explotación desproporcionada de los recursos del planeta

Ésta reseña del blog del Discovery Channel, es otro de los ejemplos de la absurda y exagerada explotación de recursos mineros. Al increíble desastre del Golfo de México, se suma diariamente el desastre natural que implica nuestra dependencia como especie a los recursos subterráneos. Si esa necesidad estuviera condicionada por la supervivencia, los cuestionamientos morales serían innecesarios y probablemente absurdos. Dado que la situación es adversa y el planeta está siendo explotado para la satisfacción de nuestra vanidad como especie, es necesario observar las imágenes y leer las consecuencias que tiene nuestra pasividad ante las empresas que explotan la tierra y dejan graves consecuencias para la agricultura y nuestras necesidades básicas.

Un pequeño jardín comestible en nuestra propia casa: Permacultura

Pocas cosas son tan gratificantes como cultivar tus propios alimentos: ver crecer las plantitas y que luego sirvan para preparar deliciosas recetas. Opciones hay muchas: las huertas en las afueras de las ciudades, las huertas urbanas, cultivar en terrazas y balcones o tener una plantación mini en la cocina. Para disfrutar de un pequeño vergel solo nos hace falta un reducido espacio de 4.5 x 36 x 36 cm, que es lo que ocupa el Jardín Comestible que presentamos.

Charla en Bogotá: Elementos ecológicos para la cotidianidad

Los invitamos a esta charla donde aprenderemos más acerca de los elementos ecológicos que utilizamos a diario. Esta es una iniciativa del grupo de innovación material de Zeitgeist en Colombia, que hace parte de un ciclo de conversatorios que se empezarán a dar a partir de éste sábado 22 de mayo en el Galería GAIA.

Esta charla será dictada por Luz Nelly Forero, Bióloga integrante de la comunidad zeitgeist en Colombia.

En este conversatorio conoceremos algunos tips para la sostenibilidad y discutiremos la ética y congruencia en nuestras compras y sus repercusiones sociales.

Más información: http://www.facebook.com/group.php?gid=51098279763

PROYECTO GAIA
Fecha: 22 de mayo
Hora: 3 a 7 pm
Dirección: Calle 45A N 26 - 06

Arquitectura inteligente: Estructuras ecológicas y reguladoras de energía

Viviendas, escuelas y lugares comerciales con sostenibilidad energética. ¿Imposible? ¿Utopía? El video adjunto nos da una muestra interesante del trabajo principal del proyecto CITYNET de la Universidad de Stuttgart, coordiando por Zerrin Yilmaz y Ursula Eicker

Oficinas, centros comerciales e incluso viviendas energeticamente eficientes. Gracias a una arquitectura innovadora e inteligente, el ahorro de energía para regular la temperatura de un recinto, es posible. Ursula Eicker, coordinadora del proyecto CITYNET  en la Universidad de Stuttgart declara:

“Hoy en día, más de la mitad de la población mundial vive en ciudades y el fenómeno va en aumento. Así que el consumo de energía en las ciudades es un tema importante para el futuro.”

Zerrin Yilmaz, profesora de la Universidad Técnica de Estambul, añade:

“ Los edificios consumen casi la mitad de la energía del país así que si conseguimos resolver el problema energético causado por los edificios resolveremos entonces la situación energética de un país entero.”

Zerrin Yilmaz y Ursula Eicker trabajan para construir las ciudades del futuro, lo menos contaminantes posible.

Desde sus universidades en Estambul y Stuttgart, colaboran en un proyecto europeo, CITYNET, que mezcla casos de la vida real y modelos de laboratorio.

La mayor parte de sus investigaciones se centra en las fachadas de los bloques de oficinas como nos explica Zerrin Yilmaz:

“ Estos son edificios de alta tecnología dotados de unos sistemas muy complicados de automatización. Consumen energía pero también ahorran mediante distintas tecnologías pasivas.”

Los sistemas pasivos ayudan a mantener un edificio a la temperatura adecuada evitando el uso de sistemas de climatización, grandes consumidores de energía.

En los laboratorios de la Universidad Técnica de Stuttgart, unas lamparas gigantescas simulan la luz del sol reflejada en la ventana de una oficina. Como nos explica la coordinadora del proyecto, Ursula Eicker, lo más complicado es generar aire frio:

“ Cuando hablamos de calefacción sabemos qué hay que hacer, sólo tenemos que aislarnos bien, instalar buenas ventanas y no habrá ningún problema. Sobre todo en las oficinas con los ordenadores, la iluminación, la gente, todo ello genera calor. Pero ¿cómo mantener estos edificios a una temperatura adecuada en verano, más fresca, incluso en Alemania donde el clima no es precisamente el más caluroso? Es un problema.”

Los investigadores ponen a prueba distintos tipos de sistemas de sombras en un entorno controlado. Ursula Eicker declara:

“ No sólo estudiamos las sombras del sol sino también sistemas enteros. Por ejemplo, aquí tenemos una doble fachada. Detrás de la primera fachada hay una segunda capa en la que observamos las corrientes de aire y cómo se cuelan en la oficina. Aquí no sólo investigamos las características térmicas u ópticas sino también las corrientes de aire en estos sistemas.”




Tobias Lea es un estudiante alemán que trabaja junto a sus colegas turcos en un proyecto de desarrollo urbanístico. Tobias trabaja con un túnel de viento en el que hay un reproducción del recién estrenado centro comercial Kanyon Centre en Estambul. Los estudiantes analizan cómo el rascacielo se puede ver afectado por su entorno. Tobias explica:

“Si se construyen otros inmuebles alrededor del edificio en el que estamos trabajando, los unos podrían verse afectados por los otros debido a turbulencias en el aire o la dirección del viento. Por eso no es estático y tenemos que estudiar la estructura del edificio desde todos los puntos de vista y direcciones posibles.”

El modelo está dotado de unos diminutos sensores que permiten medir la presión del aire, unos datos muy importantes para este estudio como explica Tobias:

“ La distribución de la presión es importante debido a la ventilación del edificio. Cuando el viento viene por detrás, la presión es positiva y cuando llega por delante la presión es negativa. Esta diferencia de presión en los dos lados del edificio produce corrientes de aire en el interior del mismo y eso es algo muy util para la ventilación y para refrescar el edificio.”

El equipo de la profesora Zerrin Yilmaz trabaja codo con codo con los responsables del Kanyon para conseguir una arquitectura eficiente a nivel enérgetico. El resultado de su trabajo se ve en la iluminación del edificio. La profesora Zerrin Yilmaz explica las ventajas de este proyecto.

“ Hoy en día nos estamos planteando el ahorro de energía gracias a la ventilación natural.
Además hemos realizado otros estudios sobre este edificio para conseguir una energía eficiente, por ejemplo, con aplicaciones fotovoltaicas para la producción de energía solar. También intentamos mejorar los aparatos de aire acondicionado para ahorrar energía e intentamos establecer parámetros sobre la relación entre el consumo de energía y el confort.”

Para hacerse una pequeña idea de cómo se consume energía en un área urbana se necesita una visión global o en este caso, un cielo artificial.

En los laboratorios de Stuttgart los investigadores trabajan con una lámpara que simula los efectos del sol. La luminosidad de la cúpula puede variar para imitar a la perfección la realidad. Ursula Eicker explica:

“ El cielo nunca tiene una luz uniforme. Se suelen observar álgunos parches más luminosos alrededor del sol y también en el horizonte. Tenemos que recrear esta situación de la manera más realista posible para luego poder decir que hay luz suficiente en este edificio.”

El cielo artifical ha sido utilizado para estudiar esta zona cercana a Stuttgart. Los investigadores observan cómo la distancia entre los edificios afecta a su exposición al sol. Esta zona está repleta de iniciativas para el ahorro de energía. En una de las oficinas, en el sótano, se encuentra una cámara frigorífica que transforma el calor proveniente de una planta de biomasa situada en los alrededores, en un líquido frio que alimenta las canalizaciones del edificio. Aquí también utilizan las previsiones meteorológicas para regular las temperaturas. Para la profesora Zerrin Yilmaz, lo más importante es el diseño de estos dispositivos:

“Tienes que encontrar la mejor solución durante la fase de diseño. Hay que probar distintos diseños para conseguir la mejor solución energética. Si consigues encontrar la mejor solución, el ahorro de energía será de un 50%. Es un porcentaje enorme si consideramos la cantidad de energía que se consume en estos edificios debido al gas natural para la calefacción, la refrigeración, la iluminación y todo lo demás.”

Estos investigadores no sólo desafían a la arquitectura con nuevas técnicas como la ventilación natural, también se enfrentan a un verdadero problema social como declara Ursula Eicker:

“ Hoy en día la calidad de los edificios es muy alta pero una vez construidos su funcionamiento no es del todo óptimo. Casi nadie presta atención a los sistemas de acondicionamiento, los sistemas de refrigeración se apagan y se encienden a deshora. Hay mucho consumo de energía en la ventilación, algo que es totalmente innecesario cuando no hay nadie en el edificio y también se dejan las luces encendidas. Todo esto depende, sobre todo, del usuario que debería estar más concienciado en el ahorro de energía.”

Al final, el buen uso y mantenimiento de estos edificios sólo depende de los que viven y trabajan en ellos.

www.zafh.net
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Fuente: http://es.euronews.net/ / Recomendación de David Duarte para ZColombia.

La historia del agua embotellada, por Annie Leonard.

fiji_water
En este vídeo que acaba de salir a la luz, realizado por la ecologista Annie Leonard, se argumenta que, en el futuro, consumir agua mineral en botella de plástico será tan mal visto como fumar al lado de una mujer embarazada.


Algunas de las cuestiones que plantea son:


- ¿Tiene sentido comprar agua mineral si, al final, la del grifo es de la misma calidad?

- La necesidad de luchar contra los ejecutivos que quieren crear una demanda para un producto que es hasta 1.000 veces más caro que el agua del grifo.

- El hecho de que buena parte de las botellas son de plástico y acaban en basureros gigantescos sin posibilidad de reciclaje, además de la energía empleada para fabricarlas.



Una de las historias más significativas que cuenta es la de Fiji Water. En 2006 la marca de agua, que se comercializa como la más pura del mundo, lanzó una campaña con el mensaje: 


“Porque el etiquetado dice que no está embotellada en Cleveland”.


El objetivo era resaltar la exclusividad y su pureza frente a una ciudad con tan poca gracia como Clevaland. Los responsables de la ciudad decidieron comparar el agua del grifo del municipio con la de Fiji y encontraron unos resultados sorprendentes. Elagua de Fiji contenía 6,3 microgramos de arsénico por litro mientras que el agua de la ciudad no tenía ni rastro de esta sustancia. (Fiji Water hizo sus propios tests y dijo que sólo contenía 2,3 microgramos por litro aunque nunca mostraron las pruebas).

La prepotencia de Fiji Water acabó volviéndose en su contra y ha sido incluida en el ranking de CNN de los 101 momentos más estupidos de los negocios. Pero también sirvió de argumento a los que dicen que, a pesar de la publicidad, muchas veces el agua del grifo es equiparable o mejor que el agua embotellada por una fracción de su precio.

Reseña tomada de http://www.yorokobu.es/

Otra reseña encontrada en el blog alternativo:
Esta es la historia de un mundo obsesionado con las cosas. Es la historia de un sistema en crisis. Estamos destrozando el planeta, estamos destruyéndonos los unos a los otros y encima ni siquiera estamos disfrutando. La buena noticia es que cuando empecemos a comprender cómo funciona el sistema también empezaremos a ver mil formas de darle la vuelta a los problemas para encontrar soluciones.
Uno de los problemas de intentar utilizar menos cosas es que a veces tenemos la sensación de que las necesitamos de verdad. Por ejemplo, si vives en una ciudad como Cleveland y quieres beberte un vaso de agua, ¿te vas a arriesgar a tomarla del grifo? ¿O mejor te compras una botella de agua Fiji?
Fiji estaba convencida de que la respuesta a esta pregunta era obvia, así que creó toda una campaña de marketing que resultó ser una de las estrategias más absurdas de la historia de la publicidad. A la ciudad de Cleveland no le gustó ser el objeto de las bromas de las botellas de Fiji, así que llevó a cabo unos análisis cuyos resultados indicaron que un vaso de agua Fiji es de calidad inferior, sabe peor y cuesta miles de veces más.
Esta es una historia que se repite cada vez que se compara el agua del grifo con el agua embotellada. ¿Cuál es más limpia? A veces una, a veces la otra. En muchas ocasiones, el agua embotellada está sujeta a menos controles que el agua del grifo. ¿Cuál sabe mejor? En diferentes pruebas que se llevaron a cabo en todo el país, el consumidor prefería de forma sistemática el sabor del agua del grifo.
Las empresas comercializadoras de agua embotellada afirman que solamente cumplen con la demanda del consumidor. Pero, ¿quién demanda un producto que sabe peor, que es menos sostenible y mucho más caro? Y menos aún cuando ese mismo producto lo tienes de forma casi gratuita en tu propia cocina.
El precio del agua embotellada es unas 2.000 veces mayor que el precio del agua del grifo. ¿Te imaginas pagar dos mil veces más el precio de cualquier otra cosa? ¿Un sándwich de 10.000 dólares?

Convocatoria de Equipos para Zeitgeist Colombia

Hola Amigos,

La retroalimentación del Día Z y de  todo un año de trabajo y crecimiento colectivo, nos ha hecho conscientes  de la necesidad de organizarnos en equipos específicos.


Por favor visita la wiki en esta dirección donde hay una descripción corta de la estructura de equipos. Aprovecha para darte una vuelta por la wiki y conocerla un poco:

http://zeitgeistcolombia.pbworks.com/Estructura-de-Grupos-y-Equipos

Una vez hayas leído la explicación de los equipos, ya estas listo para decidir a cuál quieres unirte, considerando tus talentos e intereses. Por favor llena éste formulario para que sepamos tu elección:
 
https://spreadsheets.google.com/viewform?formkey=dFFTa3RkYktFdTk2NE9ua0lvQVc5cFE6MA
Te contactaremos para confirmar tu elección y el siguiente paso será concertar la primera reunión de los equipos. Cualquier duda, no dejes de escribir a zeitgeistcolombia@gmail.com.

Gracias por tu tiempo y esfuerzo :)